Òåñòîìåøàëêà, âûáîð îïòèìàëüíîãî âàðèàíòà |
Çäðàâñòâóéòå, ãîñòü ( Âõîä | Ðåãèñòðàöèÿ )
Òåñòîìåøàëêà, âûáîð îïòèìàëüíîãî âàðèàíòà |
1.3.2019, 17:44
Ñîîáùåíèå
#31
|
|||
Ãðóïïà: ×ëåí Êëóáà (100) Ñîîáùåíèé: 150 Ðåãèñòðàöèÿ: 10.7.2018 Ïîëüçîâàòåëü ¹: 110 757 Íîìåð ìàøèíû: B273KB199 Ìàðêà ìàøèíû: FREELANDER 2/LR2 Èñòîðèÿ áëàãîäàðíîñòåé |
Îæèâëþ òðóïèê
Êàê òî îçàäà÷èëñÿ òåñòîìåñîì - ëþáëþ ñâîèõ óãîùàòü ïàñòîé, à÷ìîé, õèíêàëÿìè… Ðîòîðíûå òåñòîìåñû îêàçàëèñü ñëèøêîì äîðîãèìè è ñïåöèôè÷íûìè. Kitchen êàê òî íå ïðèøåëñÿ. Ïî ñëó÷àþ â Ãëîáóñå íà ôèøêè öàïíóë Kenwood Chef Sense KVC5100G (êðþê, ê-íàñàäêà, âåí÷èê) +ðàñêàòêà äëÿ òåñòà+øðåäåð äëÿ ïàñòû, ïîòîì óæ äîêóïèë ìÿñîðóáêó. Ïîñëå ãîäà ýêñïëóàòàöèè: Âñå ðàáîòàåò áåç íàðåêàíèé, áåëêè áüåò ñóïåð, ìÿñîðóáêà âûøå âñÿêèõ ïîõâàë. Íåïðåðûâíî ìîæåò ðàáîòàòü íå ìåíåå ÷àñà íà ðàñêàòêå, äîëüøå óæå ñàìîìó âëîì. Ìîòîð ñ ïðèíóäèòåëüíûì îõëàæäåíèåì, íå ãðååòñÿ. Îòäåëüíî î êðóòîì òåñòå. Íà ïåëüìåíè è ïðî÷èå ÷åáóðåêè, à÷ìó, âñå ïðîìåøèâàåò. À âîò íà õèíêàëè è ïàñòó íåîáõîäèìî ëèáî äîìåøèâàòü ðóêàìè (÷òî î÷åíü òðóäîçàòðàòíî), ëèáî äîìåøèâàòü è ïðîêàòûâàòü ÷åðåç íàñàäêó. Íî ðåçóëüòàò î÷åíü õîðîø. Îñîáåííî õèíêàëüíîå òåñòî. Ðóêàìè òàê òðóäíî îäîëåòü. Ïàñòà òàêæå ïîëó÷àåòñÿ èçóìèòåëüíàÿ. Èç íåäîñòàòêîâ. Õîòåëîñü áû íàñàäêó äëÿ ðàñêàòêè õîòÿ áû íà 2 ñì. øèðå, à òî õèíêàëüêè ïîëó÷àþòñÿ ÷óòü ìåëêîâàòû. |
||
ÊÎËËÅÊÒÈÂÍÛÉ ÐÀÇÓÌ | Á/Ó ÌÀØÈÍÛ | Á/Ó ÇÀÏ×ÀÑÒÈ | ÍÎÂÛÅ ÇÀÏ×ÀÑÒÈ | ÏÐÎÄËÅÍÈÅ ÏÎÄÏÈÑÊÈ INCONTROL + ÊÀÐÒÛ! | |||
|
|||
Òåêñòîâàÿ âåðñèÿ | Ñåé÷àñ: 29.3.2024, 9:43 |